Whisky Shizuoka Single Malt Prologue “K” & “W” – Shizuoka Distillery

Whisky Shizuoka Single Malt Prologue “K” & “W” – Shizuoka Distillery

Descrizione: lo Shizuoka Prologue è una confezione di whisky giapponesi single malt composto da due alambicchi, rispettivamente denominati “K” e “W”, prodotti dall’emergente distilleria Shizuoka. Il Prologue “K” utilizza esclusivamente orzo giapponese e viene realizzato in un alambicco ex Karuizawa dalla maturazione di 3 anni in botti di primo riempimento ex-bourbon sprigionando in bocca note di pesca bianca, vaniglia, pepe bianco e semi di finocchio. Il Prologue “W” è composto da un miscela di malto torbato scozzese, malto scozzese non torbato e malto d’orzo tedesco, realizzato in un alambicco a legna denominato “Pot Still W” ottenuto dall’affinamento di 3 anni in botti di primo utilizzo barrel e quarter cask ex-bourbon creando così sentori di miele, mele, albicocche, pan di spagna al limone e fumo persistenti nel finale.

Formato: 400ml – 55.5%Vol.