Salsa tartufata nera

La più venduta o conosciuta perché è la più antica. Proviene dall’Italia centrale e si caratterizza per l’ampia gamma di utilizzi in cucina. Deliziosa salsa arricchita con tartufo estivo, dall’aspetto corposo e dall’aroma deciso.

La salsa è pronta per l’uso ed è ideale spalmata su bruschette o crostini, perfettamente abbinata a burro, formaggio fresco spalmabile, panna fresca e parmigiano. Può essere utilizzata per deliziosi piatti di pasta o di riso, ma non meno interessante abbinata a carne, pesce o uova.

Tocco originale sulla pizza e sulle bruschette.