Crema al torrone con mandorle

Dolce, dalla consistenza vellutata, dall’antico e nostrano sapore di torrone che da sempre fa parte delle culture di molteplici paesi.
Utilizzata per farcire torte, panettoni e pandoro o come ingrediente principale per il tipico zuccotto.
Un cucchiaino nel caffè dona la carica giusta per affrontare la giornata.