Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto Yogurt, senza Lattosio, per Vegani, PASTA YOPLÀ

Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita “pasta”), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto YOGURT, esclusivo e ricercato, nato da un’attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica.

Ingredienti: Zucchero liquido, sciroppo di glucosio-fruttosio. Acidificante: Acido citrico (E330). Aromi, amido modificato. Colorante: carbonato di calcio (E170). Gelificante: pectina (E440).

Dosaggio: 50g per kg di miscela gelato.

Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

Confezionamento: secchiello da 1kg e 3kg o barattolo da 200g