CARATTERISTICHE
Annata: 2021
Denominazione: Vin Santo della Valdichiana DOC
Nazione: Italia
Regione: Toscana
Vitigni: Trebbiano Toscano – Malvasia Toscana
Formato Bottiglia: 0,375l
Gradazione Alcolica: 14%
Temperatura di Servizio: 16°C
Allergeni: Solfiti
Colore: Giallo Dorato Luminoso
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al naso si aprono note nette di frutta candita, mandorle, uva passa, cannella e vaniglia. Il gusto è dedico, ottima l’acidità che porta in equilibrio la dolcezza e il retrogusto ammandorlato.
ABBINAMENTI
Da gustare a fine pasto con dolci della tradizione tipica toscana, come cantucci e dolci secchi a base di mandorle.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Raccolta delle uve da metà settembre fino ai primi giorni del mese di ottobre. Selezione delle stesse in fase di appassimento, che dura per circa 5 mesi. Segue pigiatura soffice e fermentazione in legno. Dopo un lungo affinamento in legno per oltre 4 anni viene imbottigliato.
| pa_brand | Marchesi Antinori |
|---|
Be the first to review “Vin Santo della Valdichiana DOC 2021 Santa Cristina Antinori”
Related products
Hot Sale
Hot Sale
Hot Sale
Hot Sale
Hot Sale
Hot Sale
Hot Sale
Hot Sale
Reviews
There are no reviews yet.