Pasta per gelato, desserts, semifreddi al gusto MALAGA, senza Lattosio, per Vegani, PASTA MALAGA

Ingrediente caratterizzante, in forma semi-liquida (definita “pasta”), utilizzato per apportare gusto e colore al gelato.

Ottima anche per aromatizzare e decorare creme, mousse e semifreddi in pasticceria. Gusto MALAGA, per chi ama il sapore del liquore unito alla freschezza della crema con pezzi di uva sultanina, esclusivo e ricercato, nato da un’attenta selezione delle materie prime assicurando la persistenza della nota aromatica.

• Ingredienti: Uva sultanina, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, marsala fine (contiene solfiti), aromi, amido modificato. Coloranti: caramello (E150a), betacarotene (E160a).

• Dosaggio: 70-100g per kg di miscela gelato.

• Consigli per la preparazione: Mescolare bene prima dell’uso.

• Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti dirette di calore. Consumare il prodotto preferibilmente entro 24 mesi dalla data di produzione.

• Confezionamento: secchiello da 3kg e barattolo da 300g