(offerta) 6 Pz. Lumachine Senatore Cappelli – artigianale, BIO, grani antichi

Lumachine Senatore Cappelli

Peso totale: 3 Kg.

La nostra pasta artigianale nel formato “Lumachine” preparata con grano duro della varietà S. Cappelli, coltivato nella nostra filiera con metodo biologico.

La lavorazione è eseguita con metodo tradizionale così da mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori performance di cottura e la giusta rugosità, ma anche bassi valori di indice glicemico e di glutine, un alto contenuto proteico e un’elevata digeribilità.
Se cerchi il gusto della tradizione italiana, un’elevata digeribilità, bassi valori in termini di indice glicemico e glutine, questa pasta non può mancare nella tua tavola.
Scopri tutte la caratteristiche cliccando su “Scheda tecnica”.

Ingredienti: Semola di GRANO duro varietà Senatore Cappelli*, acqua. * Da agricoltura biologica.
Allergeni: Cereali contenenti GLUTINE, può contenere tracce di SOIA e SENAPE.
Origine del grano: Italia
Paese di molitura: Italia
Tempo di cottura: 10/12 min.