Distillato Sorbo dell’Uccellatore Capovilla

Distillato Sorbo dell’Uccellatore Capovilla

Descrizione: Il Distillato Sorbo dell’Uccellatore di Capovilla, è prodotto con i frutti selvatici rosso-scarlatti di questa pianta spontanea di montagna che vive al di sopra dei 600 metri e si spinge fino ai 2.000 metri d’altitudine. Il nome deriva dalle piccole bacche, di cui sono ghiotti gli uccelli delle zone, che vengono sfruttate dai cacciatori come esca per gli stessi.
Il distillato viene prodotto con doppia distillazione in piccoli alambicchi a bagnomaria. Il profumo intenso è accompagnato dal sapore persistente delle piccole bacche di montagna.

Formato: 0,2l – 41%Vol