Distillato Mele Gravensteiner – Capovilla | 41%Vol. 0,5l

Distillato Mele Gravensteiner – Capovilla

Descrizione: Le mele Gravensteiner, varietà di altissima qualità originaria della Danimarca, sono il segreto di questo distillato eccezionale. Celebri per il loro sapore dolce-acidulo e l’aroma intenso, le mele vengono accuratamente selezionate per garantire un prodotto di altissimo livello. Il risultato è un distillato che racchiude tutto il gusto e il profumo autentico di questo frutto straordinario. L’essenza pura della frutta d’eccellenza Il Distillato di Mele Gravensteiner Capovilla è una creazione straordinaria di Vittorio “Gianni” Capovilla, considerato uno dei migliori distillatori al mondo. Questo distillato rappresenta l’eccellenza della lavorazione artigianale, in cui ogni fase del processo è pensata per preservare al massimo gli aromi naturali delle pregiate mele Gravensteiner, una varietà di origine danese nota per il suo sapore dolce e il profumo intenso. Un processo di distillazione a regola d’arte Per garantire la massima qualità, la distillazione avviene a bagnomaria. Questo metodo tradizionale, che richiede tempi lunghi e un controllo meticoloso, consente di estrarre e mantenere intatti i delicati aromi della frutta. Dopo la distillazione, il prodotto viene fatto riposare per uno o due anni in contenitori di acciaio inox, durante i quali il distillato matura e sviluppa il suo profilo aromatico unico. Al termine di questa fase, viene diluito con acqua pura di sorgente del Monte Grappa, garantendo un prodotto finale di straordinaria purezza.

Formato: 0,5l – 41%Vol.