2024 Valtenesi Rose’ Riviera Del Garda Classicomicaela – Conti Thun

Valtenesi Rose Micaela
Descrizione
Vinificazione: Prima pressatura del groppello proveniente da parcelle di vigneto vendemmiate a perfetta maturazione. No diraspa-pigiatura e contatto con le bucce, pressatura soffice in pressa a polmone, segue fuoriuscita di mosto rosa. Fermentazione controllata in acciaio INOX.
Maturazione:
In botti di acciaio inox e botti di cemento.
Formato: 0,75