Giusto S/g Panettone 300g

Panettone
Giusto
SENZA GLUTINE

Tradizionale dolce natalizio con uvetta, senza canditi. Con 16
ore di lievitazione naturale e fermenti lattici selezionati.

Ingredienti
Fecola di patate; tuorlo d’uovo; uvetta 11%; zucchero; burro;
acqua; lievito naturale (acqua, amido di mais, farina di riso,
farina di grano saraceno, sale, L. sanfranciscensis, L.
plantarum); amido di mais; lievito di birra; latte scremato in
polvere; umidificanti: sorbitolo, glicerina; addensanti: gomma di
xanthan, gomma di guar; emulsionante: esteri dell’acido tartarico
di mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma; burro di cacao;
sale. Trattato in superficie con alcool. Prodotto in uno
stabilimento che tratta frutta a guscio.

Caratteristiche nutrizionali

per 100 g
Valore energetico
343 kcal – 1438 kJ
Proteine
4,5 g
Carboidrati
di cui zuccheri
46,7 g
19,3 g
Grassi
di cui saturi
14,5 g
9,0 g
Fibra alimentare
4,1 g
Sodio
0,15 g
Formato
Confezione da 280 g.