Cremant De Bourgogne Brut Cuvee Prestige – Maison Chanzy

Cremant De Bourgogne Brut Cuvée Prestige
Descrizione
Vinificazione: le uve sono attentamente selezionate e vinificate; vengono raccolte prima rispetto al vino fermo per preservare l’acidità che dona al Cremant di Borgogna la sua freschezza. Dopo aver aggiunto il liquor de tirage, avviene una seconda fermentazione
Maturazione:
le bottiglie vengono quindi girate regolarmente in modo che il deposito di fermentazione si depositi nel collo.
Formato: 0.75