Lavorato esclusivamente con sale marino italiano, è stagionato in cantina su scalere di legno.
Dolce e profumato grazie all’abbondante presenza di grasso, è un perfetto esempio dell’eccellenza che può raggiungere il Prosciutto di Parma.
Attenzione: questo prodotto sarà spedito in 3-4 giorni lavorativi.





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